현재 위치
  1. 쌀베이킹전문가
  • 쌀베이킹전문가

    Rice-Food
    • 교육 안내

      밀가루 없이 100% 국내산 쌀가루를 이용해 구움과자, 파운드케이크, 에끌레어, 타르트, 케이크 등
      만드는 법을 배울 수 있는 교육 과정으로 간식용, 선물용, 판매용으로 바로 활용 가능한 것이 특징
    • 자격증 안내

      자격증명 쌀베이킹전문가 기본 쌀베이킹전문가 심화
      자격의 종류 / 등록번호 등록민간자격 제2017-004386
      교육차시 / 시간 6차시 / 13작품 6차시 / 10작품
      자격취득비용
      *모든 교육처 동일
      수강·재료비 72만원
      교재·인증료 13만원

      85만원

      수강·재료비 100만원
      교재·인증료 15만원

      115만원

      통합 (기본+심화)

      정상가 : 총 200만원

      ★ 수강&인증료 5만원할인 ★

      195만원

      수강·재료비 169만원 + 교재·인증료 26만원

      환불정보
      • 개강 14일전 : 전액 환불
      • 개강 13~2일전 : 50% 환불
      • 개강 1일전/수업시작 후 : 환불 불가
      발급기관
      • 자격관리기관 : (사)한국라이스클레이협회
      • 대표자 : 민제원
      • 연락처 : 031-562-1286(내선2)
      • 주소 : 경기도 구리시 건원대로34번길 9, 2층(세신리빙프라자)
    • 자격증 취득절차

      • 협회 회원가입
      • 교육비/인증료 납부
      • 응시원서 접수
      • 수업진행
      • 필기시험 접수
      • 필기시험 응시
      • 포트폴리오 제출
      • 창작작품 제출
      • 자격증심사
      • 합격자발표
      • 자격증발급
    • 커리큘럼

      • 주차 교육내용
        1주차 구움과자 다미에쌀쿠키
        통아몬드쌀쿠키
        레몬쌀마들렌
        2주차 파운드 말차살파운드케이크
        코코넛파운드케이크
        푸르츠망고쨈
        3주차 머핀 블루베리소보로쌀머핀
        마데라쌀머핀
        4주차 케이크Ⅰ 계절과일생크림케이크
        모카쉬폰쌀케이크
        5주차 타르트Ⅰ 아몬드크림계절과일미니쌀타르트
        6주차 마카롱 블루베리마카통
        코코넛가나슈마카롱
        패션푸르츠가나슈마카롱
      • 주차 교육내용
        1주차 에클레어&슈 쇼콜라쌀에클레어
        쌀쿠키슈
        2주차 케이크Ⅱ 홍국쌀롤케이크
        갸또쇼콜라쌀케이크
        3주차 케이크Ⅲ 비쥬쇼콜라무스쌀케이크
        4주차 타르트Ⅱ 에스프레소치즈쌀타르트
        5주차 디저트Ⅰ 오페라쌀케이크
        6주차 디저트Ⅱ 몽블랑보틀쌀케이크
        망고크림디저트
    TOP